Gnocchi, kopytka… kluski – kto ich nie lubi Ja uwielbiam. W tym przepisie proponuje sposób na wykorzystanie mięsa mielonego. Zazwyczaj kojarzysz je pewnie w sosie pomidorowym – zwanym Bolognese. Natomiast tu, wraz z kremowym sosem z sera Blue d’Auvergne (lub innym pleśniowym) stanowi fajną dla niego alternatywę. Gnocchi przygotowałem sam Więcej >