Karkówka wieprzowa kojarzona najczęściej z klasycznym stekiem z grilla, bądź patelni – u mnie w tym przepisie lekkie przełamanie tego stereotypu. Zachęcam do upieczenia owej karkówki w dużym kawałku, a następnie wyporcjowanie na mniejsze. W towarzystwie zapiekanki ziemniaczanej oraz duszonych w sosie mięsnym pieczarek musi dobrze smakować i z pewnością Więcej >